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食用生蚝的正确方法是什么?

2019-01-08 18:35:06【

放松,没有正确食用生蚝的方法。拿一只锋利的叉子插入蚝壳的缝隙中旋转,撬开生蚝。然后放下叉子,拿起蚝壳,在你吞下之前先咀嚼一到两次。这是一个时髦的吃法,你应该让它滑下喉咙而又没有咬到它。把生蚝想像成一颗葡萄:如果你不吃葡萄,你就不会得到充分的味道。

 

生蚝通常都会和一些配菜搭配食用(柠檬、开胃沙司、红酒醋和葱),但是取决于你是否想给你的小伙计加配菜。