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意大利蒜味生蚝面

2019-01-08 18:39:55【

 意大利蒜味生蚝面的做法
 
原料:
1/4杯黄油
8盎司鲜蘑,四等分
1茶勺调味品
1茶勺蒜末
24只去壳的生蚝,四等分
2/3杯绿豆,压碎
2汤勺切碎的甘椒
1/2杯海鲜汤
10盎司鲜意大利扁面条
2大汤勺黄油
2大汤勺通用面粉
2大汤勺切碎的鲜西芹
3大汤勺切碎的大葱
4盎司帝王蟹蟹肉
制作方法:
1、在一个小的炖锅中将2大汤勺黄油或人造黄油加热至融化,加入面粉,做成一个面团,然后将其放置一边。
2、将蘑菇、调味品和蒜末放在1/4杯黄油中用中高火炒嫩,时间为2分钟。然后加入生蚝、谷物、绿豆和甘椒进行翻炒,时间为1分半。再加入海鲜汤和意大利扁面条,然后稍微煮一下。
3、然后在汤中加入之前做好的面粉糊,煮至汤汁变浓稠,然后把温度调低。再放入西芹、大葱和帝王蟹蟹肉,将其完全加热后立即食用。

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