热门关键词:法国生蚝 加拿大龙虾 挪威帝王蟹 生猛海鲜批发 阳澄湖大闸蟹

鹭润国际:20年专注
当前位置:首页 » 热点咨迅 > 常见问题 >

蟹肉馅饼的做法

2019-01-08 18:42:38【

蟹肉馅饼的做法

 

原料:

2大汤匙橄榄油

6头绿洋葱,切碎

3 / 8杯橄榄油

1盒罐装蟹肉(16盎司),去水

1个鸡蛋

1大汤匙蛋黄酱

1茶匙干芥菜

8盎司黄油圆饼干,压碎

1 / 2茶匙磨碎的辣椒粉

1茶匙蒜粉

1 / 4茶匙老湾牌调味料

少许盐用于调味

少许现磨的黑胡椒粉用于调味

1杯面包粉(日本面包粉)或常规的干面包粉

制作方法:

1、在煎锅中用高火加热2大汤勺的油。然后把绿洋葱放入锅中简单翻炒一下,炒到变软;稍微冷却一下。

2、把蟹肉、炒好的绿洋葱、鸡蛋、蛋黄酱、干芥菜、碎饼干、辣椒粉、蒜末、老湾牌调味料、盐和黑胡椒粉放在一起搅拌。把它们做成0.5英寸厚的馅饼。然后用面包粉包裹馅饼。

在煎锅中加入1/2杯橄榄油,并用中高火加热。把馅饼放入锅中煎至每面都是金黄色。然后沥干油,将其放在盘中,趁热食用。